فراوری فشار بالا در صنایع غذایی – ویژگی ها و کاربرد

فراوری فشار بالا در صنایع غذایی – ویژگی ها و کاربرد

فراوری فشار بالا در صنایع غذایی – ویژگی ها و کاربرد

رفتن به سایت اصلی

نمونه ترجمه چکیده

این مقاله با هدف نشان دادن فراوری فشار بالای موادغذایی برای پردازش و فراوری مواد غذایی مایع و جامد با محتوای رطوبت بالا بیان شده است. هنگامی که از فراوری فشار بالا استفاده میکنیم، میکروارگانیسمها از بین رفته، اما پیوندهای کووالانسی شکسته نمیشود و اثر بر روی موادغذایی فرآوری شده در حداقل مقدار خود میباشد. علاوه بر این، اثر مثبت شامل اجتناب بیش از حد تیمار حرارتی و مواد نگهدارنده شیمیایی است. فناوری فشار بالا، اثر کمی بر ترکیبات با وزن مولکولی کم از قبیل عطر و طعم، ویتامینها و رنگدانه در مقایسه با فرآیندهای حرارتی دارد. بنابراین، کیفیت مواد غذایی پاستوریزه شده با فناوری فشار بالا بسیار شبیه به موادغذایی تازه است. ……………….
فشار حاصل از واکنشهای بیوشیمیایی بعدی در محصولات تیمارشده رخ میدهد. این مقاله یک مرور کلی از وضعیت تکنولوژی فعلی را بیان میدارد.

لغات کلیدی : فشار بالا، کیفیت مواد غذایی، فراوری مواد غذایی، حفاظت بدون گرما، فراوری فشار بالا

  • پاورپوینت مدیریت ایمنی آتش

    پاورپوینت مدیریت ایمنی آتش پاورپوینت اطفای حریق چیست پاورپوینت اطفای حریق یعنی چه پاورپوینت اطفای حریق در ساختمان پاورپوینت اطفای حریق سیستم های الکترونیکی پاورپوینت اطفای حریق co2 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مدیریت ایمنی آتش جهت رشته آموزشی…

  • پاورپوینت بررسی اثرات روی غشایی اولترافیلتراسیون در صنايع لبنی

    پاورپوینت بررسی اثرات روی غشایی اولترافیلتراسیون در صنايع لبنی پاورپوینت اولترافیلتراسیون دانلود پاورپوینت اولترافیلتراسیون پاورپوینت صنايع لبنی پاورپوینت روی غشایی اولترافیلتراسیون پاورپوینت اثرات روی غشایی اولترافیلتراسیون رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی اثرات روی غشای اولترافیلتراسیون در صنايع لبنی…

  • پاورپوینت فصل دهم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع همخطي

    پاورپوینت فصل دهم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع همخطي کلمات کلیدی : پاورپوینت همخطي ماهيت همخطي نتايج عملي همخطي پاورپوینت فصل دهم کتاب اقتصاد سنجی گجراتی پاورپوینت فصل دهم کتاب اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه دکترحمید ابریشمی…

  • پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی از الوانی و عربشاهی

    پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی از الوانی و عربشاهی پاورپوینت مدیریت تطبیقی چیست پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی پیام نور پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی از الوانی پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی از عربشاهی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب مدیریت تطبیقی از…

  • دانلود تحقیق در مورد انواع سازگاری و فرایندهای آن docx

    دانلود تحقیق در مورد انواع سازگاری و فرایندهای آن docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی انواع سازگاری و فرایندهای آن با فرمت docx در قالب 45 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت بررسی تفاوت بانکداری ربوی و بدون ربا

    پاورپوینت بررسی تفاوت بانکداری ربوی و بدون ربا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی تفاوت بانکداری ربوی و بدون ربا جهت رشته اقتصاد در قالب 17 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پاورپوینت آشنایی با برخي از آزمونهای آماری (همراه با مثالهای تشریحی)

    پاورپوینت آشنایی با برخي از آزمونهای آماری (همراه با مثالهای تشریحی) کلمات کلیدی : پاورپوینت آشنایی با برخي از آزمونهای آماری آزمون آماری نسبت در جامعه آزمون زوجی آزمون آماری میانگین جمعیت در توزیع نرمال هنگامی که واریانس نامعلوم است…

  • پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل با نمره گذاری، روایی و پایایی

    پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل با نمره گذاری، روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه طراحی شغل دانلود پرسشنامه طراحی شغل نمونه پرسشنامه طراحی شغل پرسشنامه استاندارد طراحی شغل پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل دانلود پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل…

  • پرسشنامه بررسی رابطه بین یادگیری و نوآوری سازمانی با توسعه خدمات سازمانی و عملکرد مالی

    پرسشنامه بررسی رابطه بین یادگیری و نوآوری سازمانی با توسعه خدمات سازمانی و عملکرد مالی پرسشنامه یادگیری و نوآوری سازمانی پرسشنامه توسعه خدمات سازمانی پرسشنامه عملکرد مالی پرسشنامه یادگیری سازمانی پرسشنامه نوآوری سازمانی پرسشنامه عملکرد مالی رفتن به سایت اصلی…

  • تعاریف و مفاهیم کارآفرین - کارآفرینان

    تعاریف و مفاهیم کارآفرین - کارآفرینان تعاریف و مفاهیم کارآفرین کارآفرینان کارآفرین کیست کارآفرینان کوچک چه مواردی در کارآفرینی تاثیر دارد رفتن به سایت اصلی در دنیای درحال تحول امروز، كامیابی از آن جوامع و سازمانهایی است كه بین منابع…

  • پاورپوینت تفکر نرمال

    پاورپوینت تفکر نرمال پاورپوینت تفکر نرمال چیست پاورپوینت تفکر نرمال انسان پاورپوینت تفکر نرمال کودک پاورپوینت تفکر نرمال نوجوانان پاورپوینت درباره تفکر نرمال پاورپوینت تفکرات نرمال رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفکر نرمال جهت رشته ی روان شناسی در…

  • دانلود پاورپوینت معماری مرمت و تحلیل فرهنگسرای بهشت مشهد

    دانلود پاورپوینت معماری مرمت و تحلیل فرهنگسرای بهشت مشهد پاورپوینت مرمت فرهنگسرای مشهد پاورپوینت معماری فرهنگسرای بهشت مشهد پاورپوینت تحلیل فرهنگسرای بهشت مشهد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری مرمت و تحلیل فرهنگسرای بهشت مشهد جهت رشته معماری در…

  • مبانی نظری بررسی تاثیر فرایندهای مدیریت دانش بر یادگیری الکترونیکی

    مبانی نظری بررسی تاثیر فرایندهای مدیریت دانش بر یادگیری الکترونیکی مبانی نظری مدیریت دانش مبانی نظری یادگیری الکترونیکی فرآیندهای مدیریت دانش پیاده سازی مدیریت دانش در سازمان بازرسی استقرار مدیریت دانش در سازمان بازرسی مبانی نظری تاثیر مدیریت دانش بر…

  • پاورپوینت اختلال دوقطبی براساس DSM 5

    پاورپوینت اختلال دوقطبی براساس DSM 5 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اختلال دوقطبی براساس DSM 5 جهت رشته روانشناسی و روانپزشکی در قالب 22 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پرسشنامه طراحی مدل شبکه های عصبی جهت پیش بینی هزینه در پروژه های ساختمانی

    پرسشنامه طراحی مدل شبکه های عصبی جهت پیش بینی هزینه در پروژه های ساختمانی پرسشنامه پیش بینی هزینه پرسشنامه پیش بینی هزینه در پروژه های ساختمانی پرسشنامه طراحی مدل شبکه های عصبی جهت پیش بینی هزینه پرسشنامه پیش بینی هزینه…

  • پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها

    پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها دانلود پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها تحقیق درباره پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها آموزش پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها پاورپوینت سرمايه گذاری در بازار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حسابداری سرمايه گذاری ها جهت…

  • پایان نامه رشته سرامیک با عنوان کارخانه کاشی و سرامیک ایرانا

    پایان نامه رشته سرامیک با عنوان کارخانه کاشی و سرامیک ایرانا پیشینه کاشی در ایران بررسی صنعت کاشی ایران ارزیابی سالنهای تولید کاشی سیستمهای اطلاعاتی انبار کاشی فرآیند خط تولید کاشی در کارخانه فرآیند انبارداری کاشی در کارخانه دانلود پایان…

  • پاورپوینت جزوه تنظیم و کنترل بودجه

    پاورپوینت جزوه تنظیم و کنترل بودجه پاورپوینت جزوه تنظیم و کنترل بودجه دولتی پاورپوینت دانلود جزوه تنظیم و کنترل بودجه پاورپوینت جزوه اصول تنظیم و کنترل بودجه پاورپوینت جزوه نحوه تنظیم و کنترل بودجه ریزی پیام نور رفتن به سايت…

  • طریقه استنباط فقه القرآن در تفسیر التبیان

    طریقه استنباط فقه القرآن در تفسیر التبیان استنباط آیات الاحكام روش استنباط آیات الاحكام در تفسیر التبیان ویژگی های آیات الاحکام در التبیان روشهای شیخ طوسی در تفسیر التبیان مبانی استنباط شیخ طوسی در تفسیر التبیان پایان نامه تفسیر التبیان…

  • پاورپوینت بررسی پیلونفریت در کودکان

    پاورپوینت بررسی پیلونفریت در کودکان پاورپوينت پيلونفریت کودکان دانلود پاورپوينت پيلونفریت کودکان پاورپوينت درباره پيلونفریت کودکان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت بررسی پيلونفریت در کودکان جهت رشته پزشکی در قالب 17 اسلايد و با فرمت ppt به صورت کامل…

  • تحلیل آثار معامله با ابزار قمار در فقه و حقوق ایران

    تحلیل آثار معامله با ابزار قمار در فقه و حقوق ایران معامله با ابزارآلات قمار آثار معامله با ابزارآلات قمار معامله با ابزارآلات قمار در فقه جرم انگاری معامله با آلات قمار معامله با ابزارآلات قمار در حقوق آثار معامله…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق اختلال اضطرابی وابسته مصرف مواد و دارو 59 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق اختلال اضطرابی وابسته مصرف مواد و دارو 59 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه اختلال اضطرابی وابسته مصرف مواد و دارو مبانی نظری اختلال اضطرابی وابسته مصرف مواد و دارو پیشینه تحقیق اختلال…

  • پاورپوینت آشنایی با معماري سبز و اصول آن

    پاورپوینت آشنایی با معماري سبز و اصول آن پاورپوینت آشنایی با معماري سبز و اصول آن پاورپوینت معماري سبز و اصول آن پاورپوینت معماري سبز پاورپوینت اصول معماري سبز تحقیق آشنایی با معماري سبز تحقیق اصول معماري سبز معماري سبز…

  • نظارت الکترونیکی بر بزه‌کاران به جای زندانی کردن

    نظارت الکترونیکی بر بزه‌کاران به جای زندانی کردن جایگزین‌های زندان مجازات‌های بینابین ظارت الکترونیکی حبس خانگی تعلیق مراقبتی تدابیر نظارتی سیستم همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل فروش فایل فروشگاه فایل خرید مقاله و تحقیق حقوق رفتن به…

  • پاورپوینت کتاب مبانی مدیریت تألیف استیفن رابینز و دی سنزو ترجمه دکتر اعرابی

    پاورپوینت کتاب مبانی مدیریت تألیف استیفن رابینز و دی سنزو ترجمه دکتر اعرابی دانلود رایگان پاورپوینت کتاب مبانی مدیریت تألیف استیفن رابینز و دی سنزو ترجمه دکتر اعرابی پاورپوینت کتاب مبانی مدیریت تألیف استیفن رابینز و دی سنزو ترجمه دکتر…

  • پاورپوینت تست نئو در روان شناسی

    پاورپوینت تست نئو در روان شناسی پاورپوینت درمورد تست نئو پاورپوینت درباره تست نئو پاورپوینت آزمون نئو پاورپوینت تست نئو چیست رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تست نئو  در روان شناسی جهت رشته ی روان شناسی در قالب 11 اسلاید…

  • پاورپوينت نمایش مجموعه ها با درخت

    پاورپوينت نمایش مجموعه ها با درخت پاورپوینت نمایش مجموعه با درخت پاورپوینت نمایش مجموعه ها پاورپوینت در مورد نمایش مجموعه ها با درخت پاورپوینت در مورد نمایش مجموعه با درخت پاورپوینت درباره نمایش مجموعه ها با درخت دانلود پاورپوينت نمایش…

  • تجلی حکمت در فسلفه‌ پزشکی احکام

    تجلی حکمت در فسلفه‌ پزشکی احکام تجلی حکمت بررسی احکام اسلامی فسلفه‌ پزشکی احکام تجلی حکمت در فسلفه‌ پزشکی احکام حکمت احکام اسلامی فلسفه‌ پزشکی احکام اسلامی فلسفه‌ بهداشتی احکام اسلامی دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته فقه و مبانی…

  • پاورپوینت فرار مغزها: بحثي نظري دربارة مهاجرت نيروي انساني پرورده

    پاورپوینت فرار مغزها: بحثي نظري دربارة مهاجرت نيروي انساني پرورده کلمات کلیدی : پاورپوینت فرار مغزها تحقیق فرار مغزها پيشينة فرار مغزها رابطة نظام آموزشي و فرار مغزها تعريف فرار مغزها عوامل برانگيزاننده و شكل‌دهنده‌ي فرار مغزها ابعاد شکل دهنده…

  • پاورپوینت مقاوم سازی سازه های موجود در سیستم حمل و نقل هوایی

    پاورپوینت مقاوم سازی سازه های موجود در سیستم حمل و نقل هوایی پاورپوینت مقاوم سازی پاورپوینت مقاوم سازی سازه ها پاورپوینت سازه های حمل و نقل پاورپوینت حمل و نقل هوایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مقاوم سازی سازه…

  • اثر تکانه های قیمت نفت برشاخص قیمت بازار سهام(الگو و رهیافت SVAR)

    اثر تکانه های قیمت نفت برشاخص قیمت بازار سهام(الگو و رهیافت SVAR) الگوی SVAR تکانه قیمت نفت شاخص قیمت بازار سهام دانلود مقاله اثر تکانه های قیمت نفت برشاخص قیمت بازار سهام(الگو و رهیافت SVAR) بررسی ایستایی متغیرها با استفاده…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق کمال گرایی و رویکردهای آن 82 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق کمال گرایی و رویکردهای آن 82 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری کمال گرایی مبانی نظری کمال گرایی پیشینه تحقیق کمال گرایی پیشینه نظری کمال گرایی پیشینه خارجی کمال گرایی پیشینه داخلی کمال گرایی مبانی…

  • بررسی ویژگی های معلمی و روش تدریس استاد شهید مطهری

    بررسی ویژگی های معلمی و روش تدریس استاد شهید مطهری نقش معلم ویژگی های معلمی روش تدریس استاد شهید مطهری دانلود مقاله بررسی ویژگی های معلمی و روش تدریس استاد شهید مطهری سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در…

  • پرسشنامه پرخاشگری آرنولد اچ باس و مارک پری

    پرسشنامه پرخاشگری آرنولد اچ باس و مارک پری کلمات کلیدی : پرسشنامه پرخاشگری پرسشنامه پرخاشگری والدین تفسیر پرسشنامه باس و پری پرسشنامه پرخاشگری باس پری پرسشنامه پرخاشگری باس و پری pdf پرسشنامه پرخاشگری باس و پری (1992) پرسشنامه پرخاشگری باس…

  • روند جهانی ‌شدن حقوق كیفری و تأثیر آن بر حقوق ایران

    روند جهانی ‌شدن حقوق كیفری و تأثیر آن بر حقوق ایران حقوق فراملی حقوق بین‌الملل جرائم بین‌المللی دیوان بین‌المللی كیفری جهانی‌شدن حقوق كیفری دانلود پایان نامه رشته حقوق روند جهانی ‌شدن حقوق كیفری و تأثیر آن بر حقوق ایران دانلود…